
ASADOR LAS HOCES
Bar - Restaurante
ENTRANTES
Revuelto de trigueros
Revuelto de ajetes
Espárrago triguero a la plancha
Pimientos rellenos (4 unidades)
Setas a la plancha
Ensaladilla rusa
Ensalada mixta (Lechuga, tomate, cebolla, maíz, zanahoria y atún)
Ensalada rulo (Lechuga, cebolla crujiente, queso de cabra, nueces y pedro ximénez)
Ensalada cesar (Lechuga, tomate cherry, pollo, salsa cesar)
Tabla de ibéricos
Jamón ibérico
Queso curado de oveja
Croquetas de jamón (6 unidades)
Croquetas de setas (6 unidades)
Costillas de cerdo olla
Lomo de la olla
Chorizo de la olla
Ración de patatas fritas
Ración de patatas bravas
Parrillada de verduras (berenjena, calabacín, champiñones, trigueros, pimientos, tomate y cebolla)
Huevos rotos con jamón
Huevos rotos con chorizo
Tosta de solomillo de cerdo con queso azul
Tosta de queso fresco, salmón y anchoa
Tosta de pincho donostierra, piña y pedro ximénez
NUESTRAS CARNES
CARNES A LA BRASA
Chuletón de buey
Chuletillas de cordero
Filete de ternera
Secreto de cerdo
HORNO DE LEÑA
1/4 de cordero (para 2 personas aproximadamente)
Cochinillo (para 6 personas aproximadamente)
NUESTROS PESCADOS
Emperador
Sepia a la plancha
Salmón
Calamares a la romana
Gambas gabardina
Gulas con gambas
Anchoas
Gambas al ajillo
Gambón a la plancha
Pulpo a la gallega
Navajas a la plancha
Cazuela de bacalao al pil-pil (Por encargo. Mínimo 6 personas)
POSTRES
CASEROS
Flan
Natillas
Tiramisú
Delicia de queso
Tarta de chocolate
Tarta de cuajada
Arroz con leche
Tarta de oreo
Tarta de queso philadelphia
Tarta de la abuela
Sorbete de limón
Gofres
Tortitas
Coulant de chocolate
HELADOS
Tarta de whisky
Crema catalana
Limón helado
Contesa
Trufas con nata